Colaciones saludables parte 2: Barrita de chocolate y frutos secos

Colaciones saludables parte 2: Barrita de chocolate y frutos secos

A continuación te dejamos una rica y saludable receta para que tus hijos lleven al colegio o cuando van de paseo: 

Ingredientes:

1 taza de almendras (100 gr)

1 ½ de nueces (100 gr)

¾ taza de ciruelas deshidratadas sin carozo (40 gr)

2 cucharadas de cacao en polvo (10 gr)

2 cucharadas de miel (30 gr)

7  u de galletas integrales sin azúcar molidas

Para decorar:  quinoa inflada y chocolate de leche.

Preparación:

1.- Moler las galletas integrales a polvo, agregar frutos secos, ciruelas, miel y cacao, moler con la procesadora.

2.- Poner en un molde cubierto con papel alusa, aplastar hasta formar un triangulo.

3.- Refrigerar 30 minutos. Luego cortar las barritas del tamaño deseado.

4.- Terminar pincelando la superficie con chocolate de leche derretido y poner quinoa inflada en la superficie para decorar.

Recuerda ver la parte 1 AQUÍ de las colaciones saludables. 

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