El aceite de oliva contra el SIDA

Revista Carrusel investigó sobre la  propiedad del fruto del olivo  y que tiene un compuesto  que podría detener la acción del virus del SIDA.

En Chile unos 20 mil chilenos viven con VIH sin haberse enterado, según una proyección del Ministerio de Salud tras una última campaña que dio por resultado un total de 36 mil personas contagiadas con el virus de inmunodeficiencia humana.

Para la investigación, un grupo de científicos de Europa  liderado por el Instituto de SaludCarlos III (España) probará si la molécula es eficaz en animales y sentará las bases para realizar ensayos clínicos en humanos.

El aceite de oliva además de tener muchas propiedades beneficiosas para el organismo del ser humano, también tiene cantidades de hydroxytyrosol, el más potente antioxidante natural que se conoce hasta ahora.

Ahora, los investigadores van a probar su efectividad como agente antiinflamatorio y antiviral. “Se trata de una sustancia totalmente nueva y pionera tanto por su mecanismo de acción como por su estructura química molecular”, explica José Alcamí, coordinador del proyecto. “Combina dos mecanismos diferentes frente al VIH: la actividad antiviral directa y la antiinflamatoria; esta última reduce la capacidad del virus para infectar los linfocitos en las mucosas”.

El compuesto podría convertirse en una nueva alternativa terapéutica para combatir el VIH que se emplearía en zonas en las que por el contexto social el uso del preservativo no es generalizado. “En poblaciones del cono Sur de África, lugar donde el SIDA es una epidemia devastadora que afecta a más del 20% de la población adulta, la mujer estaría perfectamente protegida con un único sistema de profilaxis que “culturalmente” estaría aceptado”, indica Alcamí. “En muchas situaciones, representan el único medio del que la mujer dispone para evitar el contagio”, comenta.

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